Butterplätzchen gefüllt mit Schokoladenherzen

In der Weihnachtsbäckerei ....... heute Butterplätzchen in Herzform mit Schokofüllung.

Zutaten:

500 Gramm Mehl
250 Gramm Butter
125 Gramm Zucker
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 - 1 TL Backpulver
2 Päckchen Hauchzarte Milka Herzen (hier: Zartbitter)

Zubereitung:

• Alle Zutaten miteinander verkneten. Die Butter sollte kalt bis zimmerwarm sein. So lange kneten, bis alle Zutaten miteinander verbunden sind. (Dauert etwas, also habt Geduld.)
• Teig zu einer Kugel formen, luftdicht verpacken und etwa 1 Stunde kalt stellen.
• Teig ausrollen und Herze ausstechen. Bei der Hälfte jeweils noch ein kleines Herz ausstechen, damit ein Loch entsteht.
• Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Plätzchen 5 - 8 Minuten backen. Je nach dicke der Plätzchen.
• Jetzt auf jedes ganze WARME Herz ein Schokoladen Herz legen. Kurz warten und dann jeweils ein Herz mit Loch darauf legen.
• Plätzchen vollständig auskühlen lassen und eventuell mit Puderzucker bestäuben.

Gesehen bei Ela von We5ive